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每一步都亲手来
压歪了会侧喷,奶打多了会溢出来。做砸了就重来,一粒豆子都不浪费。
- 磨豆
- 布粉
- 压粉
- 萃取
- 打奶
- 拉花
- 手冲
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风味靠算,不靠运气
萃取结果由模拟计算得出,按风味打 0 到 3 星。
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熟客、口碑和收入
杯子做得好,熟客会再来,口碑和收入也跟着涨。
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慢慢把设备添齐
赚到的钱可以拿去升级店里的设备。
- 电子秤
- 布粉针
- 压粉器
- 拉花缸
- 磨豆机
- 细口手冲壶
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不懂咖啡也能上手
新手教学一步步带着做,咖啡知识卡讲每一步背后的道理。已经懂的可以直接跳过。
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两种模式
普通模式边学边做。
大师模式留给想挑战极限的人。
一杯咖啡是怎么做出来的
称豆
研磨
萃取
打奶
拉花
品鉴
手冲
开店
关于工作室
苍月炎的工作室,英文名 MFStudio,是一家独立游戏工作室。《咖啡师日记》是我们做的第一款游戏。
做它的起因很简单:家里买了半自动咖啡机之后,才发现做好一杯咖啡有多难。粉量、研磨度、压粉、萃取时间、奶温,哪一步没做对,这杯就废了,每练一次都要搭进去豆子和牛奶。于是想做一个尽量贴近真实、可以随便试错的咖啡店。